言葉にできない
今日も朝から暑かった
外では、お馬さんのお披露目中
藤崎宮秋の例大祭の季節です
さて、家の中ではパスタ教室
今日は、日本では珍しい「カネロニ」を作ります
サラダとブイヤベース風のスープも作ったので大忙し
でも、さすがはパートⅢの生徒様、とっても慣れていらっしゃいます
お話しながら、どんどん調理
少人数なので、する事たくさんです
大人数の料理教室では、手分けして作るので全く手を出していない料理も出てきますが、
ここでは違います
1人1人が主役です
人数が少ないので、全部に関わらないと完成しないだけなのですが…
ただ、確実に覚えられるので、習った料理は
ご自宅でも迷わず再現できます
お子さんと一緒に作ってみたり、ご両親にご馳走したりされてらっしゃるそう
絶対に上手になりますよね
今回のメニューは、こ・ち・ら
スープも味がしっかりついていて、残暑にぴったりです
もちろん、手作りデザートは別腹
今日は、カボスのシャーベットでした
あ、写真撮り忘れてた
あれ?お話されてないけど、疲れましたか?
いえ、あまりの美味しさに
言葉にできないんです
ご自分で作られているので、格別に美味しいですよね
ご家族にもまた是非ご馳走してみて下さいませ
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