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2012年09月28日

ヤバい

今日もとっても良い天気

おかげさまで、NUNO教室は今週大盛況

今日もパン教室です

とっても美味しいイギリスパン
シンプルなもの程、粉の味が良くわかるので、私も大好きな一品です
そして、甘食。九州ではあまり馴染みがありませんが、関東では子供のおやつとして大人気
佐賀の「まるぼうろ」に似た優しい味です

今日はちゃんと写真撮りましたよ〜
まずは、生地作り


本当に手ごねなんです


そして、オリジナル製法へと突入

ホームメイド協会の特徴でもあります

パートⅠも4回目ともなれば、生徒さんの方がしっかり手順を覚えてらっしゃいます

次は発酵チェックですよね
確認できました〜


さすがです

初めてのイギリスパンのはずなのに、生地の扱いがとても上手


成型もすごく上手ですよ




先生の教え方のおかげで〜す




ハイ、そこは声をにして言いましょう……ではなく、やはり皆さんがパンが大好きで上手なんだと思いますよ〜

そんなこんなで、試食タイム


ありゃ?パンは上手なのに写真は上手に撮れてなかった


焼立てのパンにチーズデイップが合う〜

先生、これヤバい
お酒があったらな〜
全部食べられるかも


確かに、スゴイ勢いでお皿のパンが減っていきます

粉が良いので、たくさん食べても大丈夫


そして、今日もお帰りの際はお土産付き

イギリスパンによく合い、本当に美味しかったので、嬉しさのあまり満面の笑みです


粉も道具も揃ったし、ご家庭でも是非美味しいパンを作ってみて下さいね


ご要望多数につき、秋の入会前体験レッスンまだまだ受付中

好評につき、パンもパスタも体験レッスンを10月まで延長しました。ご希望の方、まずはお電話下さい
相談の上、お互いの都合の良い日程で体験レッスンをさせていただきます
お料理初心者、小さなお子様連れの方も大歓迎です
ハンデのある方、まずはご相談下さい。
素材にこだわる安心な美味しいパンを一緒に作りましょう

県庁そばパンとパスタのNUNO教室

096-384-4034



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Posted by NUNO at 16:50│Comments(0)パン・パスタ
 
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